TARTA DE MANZANA

Esta semana decidí hacer esta suculenta tarta de manzana , todos los que la probaron quedaron gratamente sorprendidos por su delicado sabor . Os animo a que la probeís seguro que os entusiasmara.

INGREDIENTES

• 1 yogurt natural
• 3 vasitos de yogurt de harina
• 1 sobre de levadura
• 2 vasitos de yogurt de azúcar
• 1 vasito de yogurt de aceite de oliva virgen extra
• 3 huevos
• 2 cucharadas de zumo y ralladura de limón.
• 3 manzanas
• Nueces y almendras para adornar

PREPARACIÓN

• Enciende el horno a 180 grados para que se vaya calentando.
• En un bol bate los huevos y añade el yogurt, vuelve a batir hasta que quede todo bien mezclado.
• Añade los dos vasitos de azúcar y los tres de harina a través de un colador y sobre la harina echa la levadura, el zumo , la ralladura de limón y el vasito de aceite.
• Mezclalo todo bien y con mucho cuidado.
• Corta a trocitos 1 manzana y añadela a la mezcla
• Unta el molde para horno con un poco de mantequilla y espolvorea con harina, para que la tarta no se pegue al molde
• Vierte la mezcla en el molde . Decoralo con manzana fileteada, con nueces y almendras. méterlo en el horno, y dejarlo cocer unos 30 minutos a 180 grados.

Deseo que te guste tanto como a todos nosotros.